Honig ist in Ayurveda sehr geschätzt auf Grund der wunderbaren Eigenschaften und es ist ein sehr geschätztes Heilmittel. Honig ist ein Rasayana, ein Stärkungs- und Verjüngungsmittel. Die Eigenschaften sind spitz und rau. Es ist also Kapha reduzierend. Honig erreicht das feinste Körpergewebe. Ayurveda empfiehlt die Verwendung von einem alten Honig, am besten von goldener Farbe. Man soll Honig nicht mit heißen Getränken (über 40 Grad) zu sich nehmen. auch nicht zu gleicher Menge (Gewicht) mit Ghee, weil sie gegensätzliche Eigenschaften (Gunas) haben und einer gewinnen muss. Honig wird bei vielen Beschwerden eingesetzt, kann sogar von Diabetiker genommen werden, da es den Blutzucker senkt. Bei Fettleibigkeit kann Honig mit warmem Wasser genommen werden. In hoher Dosierung vermehrt Honig Vata.
Honig fördert die Verdauung, reduziert Körpergewebe, hat abbauende Wirkung und ist ein Yogavahi, ein Verstärker, der die Wirkung von anderen Stoffen, Nahrungs- und Heilmittel verbesser
Honig fördert die Verdauung, reduziert Körpergewebe, hat abbauende Wirkung und ist ein Yogavahi, ein Verstärker, der die Wirkung von anderen Stoffen, Nahrungs- und Heilmittel verbesser